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倚樂屋 台中第一推介 現做握壽司

2017-11-10 17:13| 發佈者: admin| 查看: 1108| 評論: 1

摘要: 壽司有平有貴,平既可以好似爭鮮$3港紙一件,貴既去尖沙咀可以$100一件,要睇你識唔識欣賞,分辦.而倚樂屋被喻為台中西屯區最好的現做握壽司


壽司有平有貴, 平既可以好似爭鮮$3港紙一件, 貴既去尖沙咀可以$100 一件, 要睇你識唔識欣賞, 分辦

最簡單可以看漫畫: 將太的壽司
佢教你握壽司最簡單要有好既扇形, 食材如何才是新鮮


倚樂屋, 位於台中西屯區, 由門口一看是一間小店, 一目了然.


店子雖然小, 但價錢卻不便宜, 在台中當地來說, 這價錢絕對是貴. 當然店小不代表質素差, 日本91歲壽司之神連10年獲米其林3星, 但他的店子更細小, 只有10個座位. 而這間店大約有18個座位

我點了12貫, 600新台幣, 然後他開始切, 開始手握. 所有都是現做的, 山葵也是現磨.

湯是足料的海鮮湯, 這比味噌湯好得多

這是我朋友點選的牛肉丼

最後, 板長再免費送了比目魚壽司給我們一行5人

在台灣這個講究價錢便宜的地方, 佢堅持食物質素, 令客人不吝嗇地進餐, 午市晚市也有不錯的入座率

要注意的是這小店跟台灣大多數小店一樣, 只有兩個營業時段. 台灣人一般兩個時段的工作就已經夠生活了. 不像香港人兩夫婦也要日做十多個小時, 忙著做樓奴.

地址: 407台中市西屯區大恩街20號
開放時間: 11:00–14:30, 17:00–21:00
電話: 0983 608 117


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引用 gggmei789 2017-11-10 18:28
很講究, 這價錢應該只適合遊客, 我們台灣人難以負擔

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