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薑母鴨點解可以做半年休半年?員工大爆料!

2017-9-21 23:41| 發佈者: meg| 查看: 1194| 評論: 0|來自: appledaily

摘要: 打算來台灣做生意嘅朋友可以諗諗佢!


薑母鴨點解可以做半年休半年?員工大爆料!

打算來台灣做生意嘅朋友可以諗諗佢!


薑母鴨店都是冬天才有營業,夏天就是整季休息、甚至是休半年,那休息時,老闆或員工都在做什麼?

 網友在《mobile01》發文,「南部一年熱的時間比北部久,之前幾年還有都11月了還在穿短袖吹冷氣,只有一月才開始冷,老是看到那些賣薑母鴨兼賣羊肉爐的店面,乾脆關門歇業七八個月,店面也沒有外租,也沒暫時改賣別的東西,賣薑母鴨真那麼好賺?可以賺四個月,休八個月?」。

 發文引起熱議,許多網友都說「真的是都在休息的,我認識的老闆說,沒開店就天天在釣魚」、「鐵門拉下出國玩」、「我大學同學家在賣薑母鴨,夏天沒營業的時候真的是到處玩」、「有認識的在薑母鴨工作,聽他說好像夏季沒開店都領半薪」、「我家附近的都是從端午休息到中秋,而且休息期間,給員工的薪水照付」。

對於開半年、休半年也引起大家討論薑母鴨店到底有多賺,有員工說「薑母鴨好賺,但靠的不是鴨肉,是配料和小菜。火鍋料賣60-100元,成本約20元;菜50-100元,成本最多20元(菜價上漲就堆成塔型、中空,看起來比較多);麵線一人份40元,成本不到10元,麵線是最賺的,至少賺4倍。


(即時新聞中心/綜合報導)




 

 


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